SİGARA BÖREĞİ
Tarih: 16.02.2008 Saat: 13:36
Konu: Aperatıfler


Ben Sibel sınıf arkadaşlarıma bugün çayın yanında sigara böreği ikram ettim. Yıldız mutfağına tarifini ve resmini gönderiyorum bakalım beğenecek mısınız?



MAZEMELER:
4 yufka
250 gr beyaz peynir
Bir tutam ince doğranmış maydonoz
Kızartmak için sıvı yağ

YAPILIŞI:
yufkaları masanın üzerine serdim ve dört parçaya böldüm sonra yeniden dört parçaya böldum 2 parcayı üst üste koydum geniş kısma peynirle maydonoz harcını bir tatlı kasığı kadar koydum sordım ve sivri uçunu açılmasın dıye su ile ıslatıp sigara şeklinde sardım.Kızgın yağda kızarttım servis tabağına aldım.
NOT:Çayın yanında sıcak sıcak ikram ettim .







Bu haberin geldigi yer: YILDIZ MUTFAGI
http://www.yildizmutfagi.com

Bu haber icin adres:
http://www.yildizmutfagi.com/modules.php?name=News&file=article&sid=118