Ana Menü
· Ana Sayfa
· Anket
· Yemek Arşivi
· Yemek Gönder
· Yemek Konuları
· Hesabınız
· Siteyi Öner
· Bize Ulaşın  
Tarif Defterim
· Ana Sayfa
· Emirin Sayfası
· Faruğun Sayfası
· Bahçem ve Çiçeklerim
· Aperatifler
· Çorbalar
· Hamur İşleri
· Hobilerim
· Kekler
· Kurabiyeler
· Makarnalar
· Menüler
· Pastalar
· Pilavlar
· İçecekler
· Salatalar
· Tatlılar
· Yemekler
· Özel Günler
Aktif Kullanıcılar
Şu an bu bloğun içeriği yok.
Editör Giriş
Admin Main
Logout
CAUTION! use of this login by non-admins can result in ip banishment.

SU BÖREĞİ

Ramazan davetlerine yakışan börek bence su böreği..



hamur açmasını bilen herkes yapabilir.Teferruatlı gibi olsada sonuçda bir tepsi su böreği karşınızda....

Malzemeler::
7 yumurta:
yarım çay bardağı su:
1 yemek kaşığı tuz:
UN:
300 gr tereyağ:
peynir:
maydanoz:
Yapılış::
yumurta su un tuz ile hamur yuğrulur.Yarım saat dinlendirilir.bezelere ayrılır açılır bir örtünün üzerine serilir hafif tepsertilir.:
Tencereye su ve toz koyup kaynayan suda tepseren yufkalar haşlanır,sıcak sudan alınıp soğuk suya atılır,soğuk sudan da çıkarılır sıkılır tepsiye döşenir.:
Her yufkanın üzerine 2 kaşık erimiş tereyağ sürülür.:
Ortasına peynir maydanoz koyulur .:
Açtığınız yufkalar bitinceye kadar bu işlem devam ader.NOT:peynir maydonoz her kata değil bir orta kata koyulur.:

Fazla kabarmasını önlemek ve içi güzel pişsin diye ortaban kesip birkaç yerine de çatal veya bıçak batırılır.200 derecede alt üst kızarıncaya kadar pişirilir.

soğuyunca kesilir...AFİYET OLSUN

 
 
İlgili Bağlantılar
· Daha fazla Hamur işleri
· Haber gönderen webmaster


En çok okunan haber: Hamur işleri:
SANA BÖREĞİ

Haber Puanlama
Ortalama Puan: 5
Toplam Oy: 7


Lütfen bu haberi puanlamak için bir saniyenizi ayırın:

Mükemmel
Çok İyi
İyi
İdare Eder
Kötü

Seçenekler

 Yazdırılabilir Sayfa Yazdırılabilir Sayfa

 Bu Haberi Arkadaşına Gönder Bu Haberi Arkadaşına Gönder

Lider Medya Tasarım ve Bilişim Teknolojileri