Ana Menü
· Ana Sayfa
· Anket
· Yemek Arşivi
· Yemek Gönder
· Yemek Konuları
· Hesabınız
· Siteyi Öner
· Bize Ulaşın  
Tarif Defterim
· Ana Sayfa
· Emirin Sayfası
· Faruğun Sayfası
· Bahçem ve Çiçeklerim
· Aperatifler
· Çorbalar
· Hamur İşleri
· Hobilerim
· Kekler
· Kurabiyeler
· Makarnalar
· Menüler
· Pastalar
· Pilavlar
· İçecekler
· Salatalar
· Tatlılar
· Yemekler
· Özel Günler
Aktif Kullanıcılar
Şu an bu bloğun içeriği yok.
Editör Giriş
Admin Main
Logout
CAUTION! use of this login by non-admins can result in ip banishment.

MERCİMEK KÖFTESİ

Yıldız mutfağının yaş günü sofrasına imzasını atan Senemin hazırladığı bu lezzet...Denemelisiniz.



Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı su
1 baş kuru soğan
yeşil soğan
Maydanoz-limon
Salça-zeytinyağ
tuz-pulbiber-kimyon
Yapılış:
Mercimek 2 su bardağı su ile haşlanır.Ocak kapatılır.
Tenceredeki mercimeğin üzerine bulgur ilave edilir.Bir müddet yumuşaması için beklenir.
Kuru soğan yemeklik doğranır bir miktar zeytinyağı ile sarartılır.
Üzerine bir tatlı kaşığı salça ilave edilir.
Bu karışım mercimek bulgur karışımının içine konur.
Diğer yandan maydanoz yeşil soğan doğranır,bunlarda ilave edilir.
Tuz- kimyon-pul biber ve limon suyu ilave edilir.Köftelere şekil verilir,tercihen marul yaprakları üzerinde servis yapılır.Afiyet olsun.


 
 
İlgili Bağlantılar
· Daha fazla Aperatıfler
· Haber gönderen webmaster


En çok okunan haber: Aperatıfler:
GÜZEL KAHVALTI SOFRASI

Haber Puanlama
Ortalama Puan: 5
Toplam Oy: 2


Lütfen bu haberi puanlamak için bir saniyenizi ayırın:

Mükemmel
Çok İyi
İyi
İdare Eder
Kötü

Seçenekler

 Yazdırılabilir Sayfa Yazdırılabilir Sayfa

 Bu Haberi Arkadaşına Gönder Bu Haberi Arkadaşına Gönder

Lider Medya Tasarım ve Bilişim Teknolojileri